近日，由中华网，乡村文化保护与发展志愿者协会主办，聚宝匯公益支持的“守艺中华-锦绣中国行”活动在结束了贵州的行程后，采风小队又来到了美丽的南中国海明珠----海南岛。期间采风组不但领略了世界级非物质文化遗产--黎锦，黎族树皮布、黎族船型屋、黎族纹身等非遗项目，期间也亲身感受和品尝了各类海南传统美食。
在各路充满生活气息的小店和土菜馆，采风组不但品尝到了当地正宗的各种美食和饮品，也通过美食及其承载的故事更具体的感受到海南多元的文化，悠久的历史，传统的生活方式。
今天，先和大家介绍下海南最传统最受欢迎的几种饮品。
老爸茶
老爸茶，店面常常设于老城区小街巷中，没有什么装修，临街一间铺面，排个十张八张桌凳，除了熟客自带保温杯，店里统一提供的都是250ml的不锈钢口杯，喝的除了大碗粗茶，更多的是黑咖啡。
老爸茶的客人往往是住在附近的中老年人，也有偶尔路过的，大多数彼此互相认识，不必预先预约，街头巷尾相逢，“走，吃茶去。”一句话，便往茶店里钻。茶店中，往往人头攒动，烟气缭绕，声浪汹汹。服务员来回穿堂，忙个不停，大壶的热咖啡或是大碗茶，随堂添加，额外可以叫碟花生，菠萝，芒果一类的小吃，咖啡和茶都不按杯卖，每位10--15元，从清早一直泡到下午黄昏后，依然是服务周到，实实在在，没有人对你下逐客令的。
所谓“老爸茶”,指的并非是饮品的品种或是品牌，也不是店的招牌，而是来喝茶的客人，因为常客以当地老年男性为主，以当地土话统称“老爸”而得名，类似这样的店铺，都不再单独起名，挂块“老爸茶”的招牌，熟客自然就知道了。
